Kijk je er al naar uit? Lekker met Pasen aan tafel met de hele familie? Bedenk op tijd je Paasmenu en voorkom stress door op het laatste moment boodschappen te moeten doen. In dit artikel vind je een suggestie voor het Paasmenu, samengesteld met ingredienten uit het seizoen!

 

Voorgerecht

Aspergesoep met garnituur van gerookte zalm en gekookt ei

Gerookte zalm is te vinden bij Visspeciaalzaak Havenzicht en de asperges en eieren bij De Gezonde Tafel.

Hoofdgerecht

Lamsrack met tijm en knoflook, geserveerd met geroosterde groene asperges en aardappelgratin

Lamsrack is te vinden bij Slagerij Pieter Kling, de groene asperges en aardappels bij De Gezonde Tafel.

Dessert

Een frisse trifle van citroenkwark, verse aardbeien en paaseitjes

Verse aardbeien kun je bij De Gezonde Tafel vinden.

 

Natafelen

Koffie met traditionele paasstol en chocolade paaseitjes om af te sluiten

Een traditionele paasstol is te vinden bij Bakkerij Vromans of Bakkerij Rijngoos.

 

Tot ziens in de Burcht!