door Anouk Bastiaanse | 28 jan 2025 | Food
Maak kennis met Bowien! Een van de (nieuwe!) eigenaren van De Gezonde Tafel Van generatie op generatie: een familiebedrijf met een rijke geschiedenis De Gezonde Tafel is al meer dan 80 jaar een echt familiebedrijf. In 1986 kreeg de winkel haar huidige naam: De...
door Anouk Bastiaanse | 25 nov 2024 | Food
Maak kennis met Pieter Kling, ondernemer van Slagerij Pieter Kling. Bij Slagerij Pieter Kling draait alles om kwaliteit, vakmanschap en persoonlijke service. “Ons verhaal begon in 1984 waar senior zijn eerste slagerij opende. Ondanks de uitdagingen rondom de...
door Redactie | 28 okt 2024 | Events, Food
Visspeciaalzaak Havenzicht deelde uit! Oesterliefhebbers konden afgelopen zaterdag hun hart ophalen in winkelcentrum de Burcht. Bram van Visspeciaalzaak Havenzicht ging als ware oestersteker door de gangen om winkelend publiek de overheerlijke Lima oester te laten...
door Anouk Bastiaanse | 17 sep 2024 | Food
Maak kennis met Jan-Bert. Ondernemer van de Alexanderhoeve. Al 10 jaar een begrip in Winkelcentrum De Burcht In september viert Alexanderhoeve een bijzondere mijlpaal: 10 jaar gevestigd in Winkelcentrum De Burcht! Wat ooit begon als een gok om een pand te...
door Anouk Bastiaanse | 3 sep 2024 | Food
De mosselmaand is weer begonnen! Wij hebben een heerlijk recept voor 2 personen: Wat heb je nodig: 2 kilo mosselen van Visspeciaalzaak Havenzicht; 1 zakje mosselkruiden of Janes Krazy Mixed Up Salt; 150 gram zeekraal; 150 gram lamsoor, uitsluitend verkrijgbaar bij...
door Anouk Bastiaanse | 4 jun 2024 | Food
Maak kennis met Marc van Bakkerij Rijngoos! Bakkerij Rijngoos is al jaren een vaste prik in Winkelcentrum de Burcht. Het begin van bakkerij Rijngoos heeft een ver verleden. “In 1985 werd er een oude bakkerij overgenomen door de vorige eigenaar onder de naam Bakkerij...